とろける夏の宝石
完熟アップルマンゴー
西表島の豊かな自然と情熱が生んだ、とろけるような濃厚な甘みの逸品です。
一年に一度大切な方への贈り物や御礼として→贈答用(A品)
いつも頑張っている自分へのご褒美として→ご自宅用(B品)
7月頃
発送開始
「アップルマンゴーは、どれも味は同じ。」
と思っていませんか？
ブランドや価格だけで選んでみたら繊維が残っている。少し酸味が残っている。とろけるような甘さではない。
Did you know?
美味しさの決め手は、値段の高さではなく、
収穫の「タイミング」と「中身の糖度」で決まるのです。
01
マンゴーの美味しさは「ハサミで切るタイミング」では決まらない！
一般的なマンゴーは、輸送中の傷みを防ぐために、まだ木にあるうちにハサミで人間の手によって収穫されます。しかし、本当に美味しいマンゴーは、人間のタイミングではなく「マンゴー自身が完熟を迎えたタイミング」でしか作られません。
02
見た目が赤くても、中身が甘いとは限らない！
外見がどれだけ綺麗に赤く染まっていても、実は中の糖度にはバラつきがあるものです。「切ってみるまでアタリかハズレか分からない」というギャンブルをなくすには、外見ではなく「中身の糖度を科学的に証明すること」が必要不可欠です。
03
マンゴーの結実は奇跡と奇跡の結晶
栽培から収穫まで、1年中、木づくり、枝吊り、花吊り、実吊りと手間暇をかかせない。それに加えて、病害虫との戦いでもあり、まだ技術も明確化されてない、難しいフルーツとされています。
パインの味は、育つ「環境」と「収穫時期」で劇的に変わります。
実はお客様からも「パインをキッチンで数日置いておけば、甘くなると思ってた」というお話をよく伺います。でも、パインは桃やバナナと違い、収穫後に甘くなる『追熟』をしない果物。
市場に出回るパインが酸っぱいのは、輸送中に傷まないよう「未熟」なうちに早採りされているからなのです。
一度収穫してしまえば、その後どれだけ待っても甘くなることはありません。パインの美味しさは、キッチンではなく、「収穫するタイミング」と「畑の環境」ですべてが決まるのです。
太陽と大自然のフルパワー
世界自然遺産・西表島の豊かな大自然の中、遮るもののない強烈な太陽光線を浴びることで、果実の中に極限まで甘みと栄養が蓄えられます。
14度未満は弾く「光センサー選別」
職人の勘だけに頼らず、最新の光センサーへ一玉一玉すべてのマンゴーを通しています。外見に惑わされず、中身の糖度が確実に14度以上あるものだけを厳選して出荷しています。
極限まで待つ「樹上完熟」
人間の都合で早採りを一切せず、木の上で完全に熟しきるまで待ち続けます。これ以上ないという最高の状態に仕上がった瞬間の、とろけるような甘さをお届けします。
Reason why it is so sweet
私たちの「アップルマンゴー」が甘い理由
ハサミは使わない。マンゴーが自ら送る「美味しい」の合図。
私たちの農園では、マンゴーの収穫にハサミを使いません。 太陽の恵みをいっぱいに浴び、自然の力で限界まで完熟すると、マンゴーは自らの重みの力で枝から「ポトン」と自然に離れ落ちます。これこそが、マンゴー自身が教えてくれる『今が一番美味しいよ！』という究極の合図。
とはいえ、そのまま地面に落ちては傷がついてしまいます。そこで私たちは、ひと玉ひと玉のマンゴーに丁寧 に袋をかぶせ、優しく保護しています。袋の中でポトリと落ちるから、繊細な完熟果実も傷ひとつつくことなく、最高の状態で収穫できるのです。
プチ情報①
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完熟して自然に落ちる実をネットで優しく受け止める「愛情栽培」
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こんな方におすすめ
一年に一度大切な方への贈り物や御礼として→贈答用(A品)
本物の『完熟マンゴー』をお届けしたい方
取引先へのギフトをまとめて探している方
ちょっと特別なギフトを探されている方
お世話になっている方へのご挨拶
暑中見舞いやお中元のご挨拶に
健康なおくりものを探している方
糖度14度以上
こんな 方におすすめ
いつも頑張っている自分へのご褒美として→ご自宅用(B品)
いつも頑張っている自分へのご褒美に
ご家族へのプレゼントに
朝の贅沢に
見た目は気にしない方
糖度14度以下
Araragama farm
驚くほど滴るジューシーな果肉
一口かじれば、繊維質をほとんど感じさせない、とろけるような滑らかな食感。口いっぱいに贅沢な果汁が広がります。
「マンゴーってこんなに美味しいの！？」という感動体験
世の中には、ボイラーなどでハウスを温めて人工的に熟成を早める栽培も多い中、私たちは100%自然の太陽光だけでじっくり育てます。余計なストレスをかけず、自然の力だけで極限まで引き出されたコクと風味は、これまでの常識を覆す美味しさです。
100%自然のサイクルが育んだ「食べる宝石」
木の上で完全に熟しきり、自らの重みで「ポトン」と袋の中に落ちるその瞬間まで、大自然の栄養を吸い上げ続けます。西表島特有の豊かな土壌、南国の強い日差し、そして地球の重力。このすべてが最高のバランスで噛み合った瞬間にだけ収穫できる、一年に一度しか出会えない奇跡のような夏の恵みです。
Why special?
アララガマ農園のアップルマンゴーの特徴
中間流通を通さない、農家直送のこだわり
アララガマ農園は市場やJAへの出荷を一切行いません。中間流通を挟まない「直接お届け」にこだわることで、自分たちが最高に美味しいと確信するギリギリの熟度まで、樹上で見守ることが可能になりました。
輸送効率より美味しさを優先し、産地でしか味わえなかった「本当の完熟」を西表島から直送します。
Numbers
数字で見るアップルマンゴー
5秒に1個
売れています！
※2025年度実績。最盛期における1日の主要出荷・販売時間内の平 均換算。
Numbers
数字で見るアップルマンゴー
アップルマンゴーの糖度は…
14
度以上
光センサーでひと玉ずつ厳しく選別し、基本14度以上の甘さがあるものだけをお届けします。切るまで分からない不安をなくした確かな品質で、最高峰の「特選」は糖度16度以上を誇ります。
今までの出荷数…
15,000
玉
毎年たくさんの方に選ばれ続けてきた、信頼の証。リピーター様に愛されるアララガマ農園の、確かな実績です。
残留農薬率は…
0
％
私たちは、自然に還元し未来に繋ぐ「循環型農業」を目指しています。農薬を使えば使うほど、パイン本来の味は損なわれてしまう。だからこそ、西表島の自然の力と向き合うことで、パイン本来の濃厚なコクを引き出しています。
収穫から出荷まで…
28
時間以内
完熟マンゴーは鮮度が命。畑で完熟を見極め収穫した瞬間から鮮度は落ち始めます。一番美味しい瞬間を逃さず、西表島から直送でお届けします。
西表島で培った、南国フルーツ栽培の歴史…
39
年以上
長年の経験と確かな技術があるからこそ、常識を覆す極上のクオリティを毎年お届けできています。
1玉の収穫までにかける歳月…
365
日
マンゴーは毎年実をつける多年草の果樹なので、基本的には1年に1度、夏の時期に収穫を迎えます。
ハサミでの収穫率…
0
％
人間の都合でハサミを入れて早採りすることは「0%」。100%マンゴーが自ら袋の中にポトリと自然に落ちるまで待ち続けます。
なぜ、「幻」のピーチパイン？
桃のように香る「完熟のタイミング」
熟度60〜80%になるまで、絶対にハサミを入れません。木の上で限界まで香りを高めた、最高の一玉をお届けします。
西表島特有の「赤い酸性土壌」
赤土の酸性土壌と水はけの良さが重要です。この島ならではの土が、パインに他では真似できない濃密なコクと甘みを与えます。
国内流通1%未満の「圧倒的な希少性」
2年かけて1つの木から1玉しか収穫できないため、大変希少なフルーツです。
プチ情報②
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食べる「2〜3時間前」に冷蔵庫に入れるのが、一番美味しく味わえる秘訣！
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Customer's voice
お客様の声
濃厚ジューシー！これぞ本場のマンゴー
濃厚でジューシー。これぞ西表島のマンゴーという感じ。
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cさん
値段以上の価値がある感動の美味しさ
少しお値段は張りますが、その価値がある美味しさです。
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Rさん
実が詰まって濃厚！予約待望の逸品
予約開始を待って購入。実が詰まっていて非常に濃厚でした。
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Nさん
1番美味しい「旬」をお届けしたいため、注文・発送時期が決まっています！
注文開始時期
5月
